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Mit Kräutern gratiniertes Zanderfilet auf Apfel-Merrettich-Vinaigrette

Mein erster Gratinierversuch ist geglückt. Und dazu seht ihr hier die zwei Fotos dieser Vorspeise:

 

 

Mit Kräutern gratiniertes Zanderfilet auf Apfel-Merrettich Viniagrette

 

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Tags: Genussmanufaktur, gratiniertest, Apfel-merrettich-vinaigrette, gratiniert, überbacken,, Zanderfilet,, Gaumenreise

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